2014 ist mein erstes Kochbuch erschienen und mittlerweile ist bereits das 7. Buch im Handel. Es macht mir großen Spaß neue Rezepte auszuprobieren, für Fotografen geschmackvoll anzurichten und über Ernährung zu schreiben.

Sie haben eine Idee für ein neues Kochbuch? Oder ein Projekt in Planung?

Ich entwickle dafür Rezepte, die praxisnah, modern und ernährungswissenschaftlich fundiert sind.

Als Genuss-, Food- und Bioexpertin vermittle ich kompetent und unterhaltsam

Wissen über Lebensmittel und Gewürze. In meinen Texten inspiriere ich die Leser mit meiner Leidenschaft für gute Lebensmittel und kulinarische Genüsse.

Gerne setze ich Ihre Gerichte in Szene, so daß appetitliche und authentische Bilder entstehen.

REFERENZEN

• Ernährungskompass - Das Kochbuch, Bertelsmann Verlag
• Das ultimative Kochbuch für die Thermoküchenmaschine, Christian Verlag
• Das Backbuch für die Thermoküchenmaschine, Christian Verlag
• Steps in Echt Süsses, ZS Verlag
• Steps in Echt Gemüse, ZS Verlag
• Steps in Echt Winterküche, ZS Verlag
• Steps in Echt Sommerküche, ZS Verlag
• Pur, Christian Verlag
• Die Hohe Schule des Grillens, Christian Verlag